Frittelle di patate

Ingredienti

• 500 gpatate lesse
• 1dado di lievito
• 2 cucchiaizucchero
• 100 ggradina o 80 g burro
• 500 gfarina
• buccia di limone
• 1pizzico di sale
• latte

Procedimento

1. Fare delle ciambelle, farle crescere e poi friggerle.
2. Poi passarle nello zucchero a velo.