Pane dei morti

Ingredienti

• 300 gfarina
• 500 gbiscotti secchi macinati
• 200 gzucchero
• 125 guvetta
• 125 gfichi secchi
• 100 gmandorle
• 1 cucchiainocannella
• 1bustina di lievito per dolci
• 1pizzico di sale
• 4albumi
• vino bianco